今のこの時期、キャンプ場で食べたいのは・・・

やっぱり温かく、体が温まるものが食べたいですよね！

なので今回はお鍋の特集をしたいと思います。

ダッチオーブンで、作るも良し！

土鍋で作るのも良し！

色々な鍋料理がありますが、私の好きなキャンプ鍋をご紹介させて頂きます。

 

 

まず・・・一つ目は水炊き鍋です。

出汁だけのお鍋の中に、白菜、水菜、えのき、ネギ、豚肉、カマボコなどを入れます。

お好みで、自分の食べたい物を入れたりしても良いと思います。

我が家での水炊きの食べ方をご紹介します。

ポン酢に大根おろしと細かく切ったネギを沢山入れて、水炊き鍋の出し汁をちよっこと入れて食べると言うのが我が家の食べ方です。

最後の締めは必ずうどんです！

最高に美味しいですよ。

キャンプ鍋として土鍋で食べたい鍋料理です。

今は一人用の土鍋なども、ダイソー等でも売っているので・・・

ユニフレーム ミニバーナーUS-700などを使ってソロキャンで一人鍋なんて言うのも有りだと思います。

 

二つ目は・・・ダッチオーブンで作るポトフです。

キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを大きめに切ります。

ソーセージなどは切らずにまるまる1本入れて良いとおもいます。

Oｒ（お好みで・・・）

ベーコンでもOK！

あとはお水とコンソメスープの素を入れ火にかければOKです。

野菜はお好みで、ブロッコリーなどを入れても美味しいですよね・・・

焚き火で暖まりながら、出来具合を確認！

野菜が良い感じに柔らかくなったら出来上がり(^_-)-☆

ダッチオーブン、トライポッドを使ってぜひポトフを作ってみて下さいね。

お鍋だけでは無く、焚火台などを使ってお餅を焼いたりなど、色々な料理を楽しめるキャンプは楽しいです。

Rencampでは、焚き火セットなどもご用意しております！！

 

 

是非、冬ならではのキャンプ飯を満喫して下さいね（●＾o＾●)